Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nghi thức cúng giao thừa và cách bày biện mâm cỗ cúng đêm giao thừa.
Lễ cúng giao thừa và ý nghĩa
Lễ cúng giao thừa, còn được gọi là lễ cúng trừ tịch hoặc “tống cựu nghinh tân”, nhằm tiễn các vị Thần linh năm cũ và đón chào các vị Thần linh của năm mới. Với người Việt, nghi thức cúng giao thừa có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong tín ngưỡng, đại diện cho sự nghênh đón tài thần và cầu mong một năm mới bình an, may mắn.
Cúng giao thừa ngoài trời
Lễ cúng giao thừa ngoài trời thường diễn ra vào giờ Chính Tý, tức đúng 12h đêm hôm 30 tháng Chạp. Cúng giao thừa ngoài trời có nhiều chuẩn bị và cách bày biện mâm lễ đặc biệt.
Ảnh: phongthuy69.com
Theo phong tục cổ truyền, mâm lễ được sắp bày với lòng thành kính. Trên chiếc hương án có bình hương, hai ngọn đèn dầu hoặc hai ngọn nến. Lễ vật bao gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước và vàng mã. Mâm lễ cúng ngoài trời thường được đặt ở hướng Bắc hoặc Đông, tuỳ thuộc vào từng gia đình.
Cúng giao thừa trong nhà
Cúng giao thừa trong nhà là lễ cúng tổ tiên vào chính thời khắc giao thừa vừa tới. Lễ cúng này nhằm cầu xin tổ tiên phù hộ và độ trì cho gia đình trong năm mới sắp đến. Các nghi thức cúng trong đêm giao thừa bao gồm các món ăn mặn ngày Tết được chế biến tinh khiết và trang nghiêm.
Các thành viên trong gia đình sẽ đứng trang nghiêm trước bàn thờ, khấn tổ tiên để xin được các cụ phù hộ độ trì trong nhà mới. Trước khi khấn tổ tiên để mời tiền nhân về ăn Tết cùng với con cháu hậu thế, các gia chủ cần khấn Thổ Công để xin phép cho tổ tiên về ăn Tết.
Mâm cỗ cúng ở 3 miền
Trong từng miền đất nước, mâm cỗ cúng giao thừa có những đặc điểm và món ăn khác nhau.
-
Miền Bắc: Mâm cỗ truyền thống thường tính theo bát, đĩa. Số lượng bát, đĩa thường là 4, 6 hoặc 8 tùy thuộc vào lựa chọn của gia đình. Các món ăn bao gồm bánh chưng, thịt gà, giò, xôi, và các món ăn khác.
-
Miền Trung: Mâm cỗ có đủ các thành phần như bánh chưng, bánh tét, đĩa dưa món, giò lụa Huế, thịt đông, và nhiều món ăn khác như gỏi tôm thịt, nem, chả giò,..
-
Miền Nam: Mâm cỗ thường có các món nguội phù hợp với thời tiết nắng nóng. Các món ăn bao gồm bánh tét, canh măng, thịt heo, gỏi tôm thịt, chả giò, dưa giá,..
FAQs
1. Cúng giao thừa có ý nghĩa gì?
Cúng giao thừa có ý nghĩa tiễn các vị Thần linh năm cũ và đón chào các vị Thần linh của năm mới, tạo điều kiện cho một năm mới bình an, may mắn.
2. Cúng giao thừa ngoài trời cần chuẩn bị như thế nào?
Cần chuẩn bị một chiếc bàn lớn để bày mâm lễ. Trên mâm lễ, đặt tấm vải vàng sang trọng. Dưới đất, trải một miếng vải đỏ dài như thảm. Đặt mâm lễ ở nơi sạch sẽ và đặt trên mâm bát gạo để cắm hương, hai ngọn nến hoặc đèn ở hai bên.
3. Cúng giao thừa trong nhà có những điều cần lưu ý?
Khi cúng giao thừa trong nhà, tất cả thành viên trong gia đình cần đứng trang nghiêm trước bàn thờ và khấn tổ tiên để xin phù hộ và an khang thịnh vượng cho gia đình. Trước khi khấn tổ tiên, cần khấn Thổ Công để xin phép.
Kết luận
Cúng giao thừa là nghi thức truyền thống của người Việt, mang ý nghĩa lễ nghĩa và tâm linh cao. Ngoài việc tiễn Thần linh năm cũ và đón chào Thần linh của năm mới, cúng giao thừa còn là dịp để gia đình được quây quần bên nhau. Chúc mừng bạn và gia đình có một mùa Tết vui vẻ, hạnh phúc và tràn đầy niềm vui.
Để tìm hiểu thêm về phong thủy và tư vấn về phong thủy, hãy truy cập Phong Thuy 69.
© 2023, Nóng Trong Ngày. ( Theo : www.tintamlinh.com )