Gan là một bộ phận quan trọng, việc không biết bảo vệ nó có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm. Dưới đây là một số yếu tố có thể gây hại cho gan, có thể bạn chưa biết:
1. Đường
Không chỉ có hại cho răng, việc tiêu thụ quá nhiều đường cũng có thể gây tổn thương gan của bạn. Gan sử dụng một loại đường được gọi là fructose để tạo ra chất béo. Lượng fructose cao có thể dẫn đến sự tích tụ chất béo trong gan, từ đó gây bệnh về gan.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng đường có thể gây hại cho gan như cách rượu làm. Điều này có nghĩa là việc giới hạn tiêu thụ thực phẩm giàu đường như soda, bánh ngọt và kẹo sẽ mang lại lợi ích cho gan của bạn.
2. Sử dụng thực phẩm chức năng từ thảo dược
Theo Webmd, một số sản phẩm có chứa các thành phần thảo dược có thể không phù hợp với bạn, ngay cả khi nhãn của chúng ghi là “tự nhiên”. Ví dụ, một số người sử dụng loại thảo mộc gọi là kava kava để giảm triệu chứng mãn kinh hoặc để thư giãn. Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra rằng kava kava có thể gây ra sự bất thường trong hoạt động của gan, gây viêm gan và suy gan.
Một số quốc gia đã cấm hoặc hạn chế việc sử dụng loại thảo mộc này, nhưng nó vẫn phổ biến tại Hoa Kỳ. Để đảm bảo an toàn, luôn thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào.
3. Tăng cân
Sự tích tụ chất béo trong tế bào gan do thừa cân có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Kết quả là gan của bạn có thể sưng lên. Theo thời gian, các mô gan có thể cứng lại và gây sẹo (bệnh xơ gan).
Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, ở độ tuổi trung niên hoặc mắc bệnh tiểu đường, khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là rất cao. Tuy nhiên, đừng lo lắng, bạn có thể thay đổi tình trạng này bằng cách thay đổi chế độ ăn và tập thể dục.
4. Bổ sung quá nhiều vitamin A
Thể chúng ta cần vitamin A và ta có thể lấy nó từ trái cây và rau, đặc biệt là những loại có màu đỏ, cam và vàng. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin A với liều lượng cao có thể gây hại cho gan.
Trước khi bổ sung thêm vitamin A, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ vì có thể bạn không cần thiết.
5. Nước ngọt
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng người tiêu thụ nhiều nước ngọt có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu cao hơn. Tuy nhiên, không có chứng cứ cụ thể cho thấy rằng nước ngọt là nguyên nhân chính.
Nếu bạn thích uống nước ngọt và có ý định giảm thiểu việc uống nó, đó là một lí do chính đáng để thay đổi thói quen.
6. Acetaminophen
Nếu bạn đau lưng, đau đầu, mắc cảm lạnh và muốn dùng thuốc để giảm đau, hãy chắc chắn bạn không dùng quá liều. Ví dụ, bạn có thể dùng một viên thuốc giảm đau đầu chứa acetaminophen, rồi lại dùng thuốc giảm cảm lạnh cũng chứa chất này. Điều này có thể gây tổn thương gan.
Do đó, hãy kiểm tra liều lượng và sự sử dụng trong một ngày.
7. Chất béo chuyển hóa (chất béo trans)
Chất béo trans là loại chất béo nhân tạo có trong một số thực phẩm đóng gói và thức ăn nhanh. Việc tiêu thụ nhiều chất béo trans sẽ dễ dẫn đến tăng cân hơn, điều này không tốt cho gan của bạn.
8. Uống rượu
Bạn có thể đã biết uống quá nhiều rượu có hại cho gan. Nhưng có thể bạn chưa nhận ra rằng việc uống quá nhiều cũng có thể xảy ra nếu bạn không nghiện uống rượu. Dễ dàng để bạn uống nhiều hơn bạn nghĩ.
Vì vậy, nếu bạn uống rượu, hãy đảm bảo bạn uống ở mức vừa phải, tức là một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa 2 ly mỗi ngày đối với nam giới.
Nguồn: Tin Nóng Trong Ngày